아침 식사가 성적을 바꾼다 

뇌는 밤새 성장과 일을 하고 아침이 되면 에너지가 필요하므로 건강한 두뇌 발달을 위해 아침 식사는 반드시 필요합니다. 

또한 온 가족이 아침 식사를 함께 하면 하루를 안정적으로 시작할 수 있지요. 가령 ‘7시 45분 아침 식사’가 습관이 되면 7시 30분에는 세수를 하고, 8시에 집을 나가면 8시 20분에 학교에 도착한다는 시간 인식을 갖게 됩니다. 따라서 행동 습관이 달라지게 되죠. 다음 시간을 예상하고 행동을 조절하는 것은 무척 중요합니다. ‘오늘 아침은 못 먹어’ ‘지금 뛰면 지각 안 할 수 있어.’라는 식으로 생활하는 학생과는 사고방식, 행동 습관 등 모든 면에서 큰 차이가 나겠죠?

밤새 일한 뇌에게 필요한 영양소는 탄수화물과 단백질입니다. 콩, 계란, 베이컨, 빵 등 서양의 아침 식사는 아침에 꼭 필요한 영양소를 담고 있지요. 하지만 무엇을 먹느냐보다는 영양소에 맞게 ‘매일 규칙적으로 먹는 것’이 더 중요합니다. 

  규칙적인 수면 습관은 필수 

 규칙적인 수면 습관은 필수다 

두뇌는 밤 10시에서 오전 6시 사이에 가장 활발하게 활동합니다. 잠을 자는 동안 성장하고 낮 동안의 일을 정리하며 단기 기억을 장기 기억으로 전환하는 거지요. 잠이 부족하면 학습 능력에 지장을 주겠죠? 특히 전두엽이 활발하게 성장하기 전인 미취학, 초등학교 저학년 아이들의 수면은 성장과 직결됩니다.